안녕하세요 ~!
오랜만에 인사드리는 떠혬 입니다 !!
요샌 블로그 활동을 안하고 .. 본업에 충실히 임하고 있는데요 ㅎㅎ
이번에 회사에서 회식을 다녀왔는데 !! 너무 맛있어서 이건 포스팅을 안할 수가 없겠더라구요 ㅠ !!!
심지어 그 이름도 유명한 오마카세라 !! 포스팅을 해보려고 합니다 !!
그것도 킹크랩 오마카세인데 ~ 유명한 곳이 더라구요 !!
현주엽님께서 유튜브로 먹보스 쭈엽이라는 유명 먹방 유튜브를 하고 계시는데 그곳에 나온 맛집이에요 !!
그럼 포스팅을 해보도록 할게요 ~!
청담 [ 케이하우스 ]
[위치]
킹크랩 코스 / 인당 23만원
보이시나요 여러분 킹크랩이에요 ~!
저희가 총 5명이 방문을 했는데 ... 2.5kg짜리를 2마리 소금구이로 구워주셨습니다 !!
여쭤보나 가마의 화력이 500도... 라고 하더라구요 !!
도자기 굽는 가마를 개조해서 만든거라 그렇게 높은온도까지 올라갈 수 있다던데... 500도는 가늠이 안가는 온도긴 하네요.. ~!^^
대하소금구이 있죠 ~?
등장할때 그 냄새부터 솔솔 나더니 이렇게 맛있게 구워져 나왔습니다 !!
대게 코스도 있었는데 킹크랩이 확실히 크긴 했습니다 !!
짠 ~!~!!
쌍가마로 이렇게 구워져서 나왔어요 !!
처음엔 양이 작아보였는데 킹크랩코스인 오마카세라 다른 회들과 요리들을 먹으니 먹기전에 약간 배가 불렀습니다 ..^^
사실 기억을 다 하고싶었지만..
다 기억이 나지는 않네요 !!
하지만 먹는 순서와 요리의 이름을 메뉴판인 종이로 자리마다 하나씩 깔아주셨어요 !!
얘가 아마 광어랑 흰살생선.. 그거 일거에요... ㅋㅋㅋㅋㅋ
일단 맛은 있었숩니다 !!!
이건 왼쪽부터 해초 , 감태튀김 , 소고기우엉말이 ,초새우 ,닭간장구이 입니다 !!
너무 맛있었어요 ㅠㅠ
개인적으로 저는 소고기우엉말이가 제일 맛있더라구요 !!
우엉을 그다지 좋아하는 편이 아닌데 .. 저렇게 말이로 나오니까 씹는 식감도 좋고 더 맛있었습니다 !
너무 맛있어 보이죠 !!
사시미 한점 한점이 입에서 살살 녹았어요... 케이하우스는 사랑 입니다..!
딱 국물이 당기는 순간 !!
이렇게 국수를 먹었어요 !! 너무 맛있었습니다 깔끔하고 시원한게 너무 조화로웠네요 ~!
짜안 !!
나왔습니다 ! 요새 꽃게 철이잖아요 ... 킹크랩은 항상 철이지면 살수율이 너무 좋았어요 ㅠㅠ
청담 케이하우스 현주엽 맛집이라 그런지.. 진짜 살이 꽉꽉 차있더라구요 !!
이런 좋은 안주에 술이 빠질 수 없겠죠..?
바로바로 화요 41도 !!!
청담 회식장소로 정말 추천드려요 ! 화요랑 너무 잘어울리는 안주였습니다 !!
화요41도는 처음 먹어봤는데 고량주처럼 막 타들어가는 느낌이 아니고 오히려 깔끔했어요 !!
잔도 화요 전용잔을 딱 !!
화요전용잔은 너무 이쁘네요 ㅎㅎ 화요 41도 병도 이뻤는데.. ㅎㅎ
이렇게 킹크랩의 황장과 녹장 살을 발라놓으면 볶음밥도 해주세요 !!
아 ! 다들 황장과 녹장의 차이를 아시나요~?
어릴때는 암컷과 수컷인가 이런생각을 했었는데 ㅋㅋ ! 궁금해서 알야보니 서식한 환경이 달라서 그렇다고 하더라구요 !!
41도만 너무 먹어서.. 화요25도 짜리도 같이 마셨습니다 ! ㅋㅋㅋ
화요 41도 와 화요 25도를 비교하자면 다들 아시다시피 확실히 화요 25도가 더 순해요 ㅋㅋ!
화요41도를 먼저 마시고 낮은 도수를 마셔서 그런지 더 그런느낌이였어요 !
회식자리는 점점 무르익었고.. 저는 또 취해갔어요 .... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
코스처럼 계속 나오는데... 약간 취기가 올라서 기억이 안나네요...ㅋㅋㅋㅋ
자제를 했어야 되는데.. 킹크랩 앞에서 술은 못참아요.. ㅋㅋㅋㅋ
앞에서 보여주신 불쇼 !!
저기 어마어마한 소금 안에 킹크랩이 잘 쪄졌던 겁니다 !!
약간 찜질방 중에 소금방이 생각났네요.... ㅎㅎ
다리도 큼직 했어요 !!
이렇게 먹기 좋게 손질해주시니 !! 더 더 먹기 편했습니다 !!
나는 갑각류에 소질이 없다 하시는 분들은 다들 청담 케이하우스로 오세요 !!
서비스도 좋고 손질도 잘해주거든요 !! 정말 강남 회식장소로 추천입니다 !!
그럼 저는 이만 ! 또 맛있는 포스팅 들고올게요 !
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